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Pirão de costela

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Receta Perfeita de Pirão de Costela

Pirão de costela é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina a carne da costela com um delicado caldo feito à base de farinha de mandioca. Essa iguaria está entre as preferidas das refeições caseiras e festivas no Brasil.

Para preparar o pirão de costela, siga esses passos simples:

  1. Comece cozinhando a carne da costela em água fervente por aproximadamente uma hora ou até que ela esteja macia.
  2. Junte a farinha de mandioca progressivamente, misturando bem para evitar grumos. Adicione um pouquinho mais de água se necessário.
  3. Deixe cozinhar por mais uns 10 minutos, ou até que o pirão esteja cremoso e com consistência gostosa.

O resultado será um prato riquíssimo em sabor, ideal para dias de festa ou simplesmente para compartilhar com a família em uma tarde tranquila. Experimente essa delicia e deixe os seus convidados ou familiares saborearem cada pedacinho!

Experimente também outras receitas típicas brasileiras que podem enriquecer seu cardápio, como feijoada, bobó de peixe e acarajés. Cada prato traz memórias únicas da nossa cultura culinária.