Pizza Di Riso - EMCocina

Descubra como preparar a deliciosa Pizza Di Riso com esta receita fácil e saudável da EMCocina! Ideal para quem busca opções de comida vegana ou sem glúten, essa pizza é uma explosão de sabor e textura.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• Risoto integral
• Cebola picada
• Salsichas caseiras
• Tomate seco desidratado
• Mozarela light
• Manjericão e pimenta-do-reino

Dica: A massa de risoto serve tanto como base da pizza quanto para recheio. Experimente variar os ingredientes para criar novas combinações!

Como Preparar a Pizza Di Riso

1. Ferva o risoto integral e reserve.
2. Frite a cebola em uma frigideira até dourada.
3. Junte as salsichas caseiras na mesma frigideira, deixando-a cozinha levemente.
4. Coloque os tomates secos desidratados para adicionar textura e sabor.
5. Mescla tudo com o risoto quente. Adicione manjericão e pimenta-do-reino para temperar.
6. Pegue uma assadeira, espalhe a mistura de risoto sobre ela.
7. Derreta a mozzarella light por cima.
8. Leve ao forno pré-aquecido em 200 graus Celsius até que o topo esteja dourado.

A Pizza Di Riso é não só uma delícia, mas também uma ótima escolha para aqueles dias em que você quer algo leve e saudável. Experimente esta receita e prepare essa pizza para surpreender a família ou amigos!