Receita de Pudim de Chocolate Caseiro

Cooking a delicious pudim de chocolate caseiro is simpler than you might think! Follow this recipe and enjoy a treat that will delight everyone at your table.

Ingredientes

• Chocolate amargo em pó: 300g
• Creme de leite: 4 xícaras
• Ovo: 6 unid.
• Sacarina ou açúcar: à gosto
• Óleo: uma colher (sobremesa)
• Pó de cereja amarga: um punhado (opcional)

Metodo

Bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara e fofa. Misture gradualmente o creme de leite, o chocolate em pó dissolvido na água quente, o óleo e a sacarina ou açúcar.

1. Unte e enfeixe as laterais de um assado com papel alumínio.
2. Preencha os moldes com a massa do pudim.
3. Banhe rapidamente os moldes em água fervente para que eles coem por dentro, enquanto o exterior permanece firme.

Deixe esfriar completamente antes de desenformar. Sirva acompanhado de chantilly para um toque especial!