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Purê com Ervas

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Receta de Purê com Ervas

O purê com ervas é uma deliciosa opção para acompanhar carnes ou peixes. Este prato tradicional brasileiro ganha um toque especial com a mistura certa de ervas, tornando-se perfeito tanto para refeições casuais quanto para ocasiões especiais.

Ingredientes Principais

  • Batatas ou mandioquinhas cozidas
  • Creme de leite
  • Manteiga
  • Eervas: manjericão, hortelã e cebola

Passos para Preparo

  1. Ferva as batatas ou mandioquinhas até estarem macas.
  2. Passe o purê através de uma peneira para obter uma consistência fina.
  3. Adicione ervas picadas a gosto. Utilize manjericão, hortelã e cebola para dar mais sabor.
  4. Volte a fervurar brevemente até que o purê esteja cremoso.

Conclusão: Este prato é simples de preparar mas oferece uma grande diversidade culinária. Experimente diferentes tipos de ervas e ajuste conforme seu gosto para criar um purê com ervas ainda mais especial!