Receta de Quibe da Su: Um Delícia Brasileira

Quibe da Su é um prato tradicional que mistura sabor e simplicidade. Originário do Brasil, este receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo especial mas sem muita complicação na cozinha.

Ingredientes

• Carne moída (500g)
• Batata palha ralada (300g)
• Ouro preto
• Cebola picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma tigela. Em seguida, forme bolinhas com as mãos.

1. Ferva água e adicione bicarbonato de sódio para ajudar na cozedura.
2. Jogue as bolinhas (quibes) na água fervente por cerca de 20 minutos.
3. Escorra as bolinhas e corte-as em fatias finas.

Nota Técnica: Esse prato é deliciosamente servido com molho ao seu gosto, seja pimenta picante ou mostarda. Um verdadeiro bocado de tradição e sabor!