Receta de Sopa de Ervilha com Legumes

Sinta-se satisfeito com essa deliciosa receita de sopa de ervilha com legumes! Esse prato é perfeito para dias frios e traz um ótimo benefício à saúde.

Ingredientes principais:

• Ervilhas frescas
• Broto de soja
• Cenoura picada
• Pepino em pedaços pequenos
• Tomate picado
• Folhas verdes, como alface e espinafre

Passos para preparo:

1. Coloque a ervilha lavada em água fria por alguns minutos.
2. Colete tudo na panela de pressão juntamente com os legumes picados, e adicione um pouco de sal a gosto.
3. Cozinhe até que as ervilhas estejam macias.
4. Sirva com pães ou torradas caseiras.

A sopa de ervilha com legumes é uma refeição saudável e simples. Prepare-a para a família em dias úmidos ou como lanche leve.