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Sopa de feijão nutritiva

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Receta de Sopa de Feijão Nutritiva para Todos os Gostos

Saiba como preparar uma deliciosa sopa de feijão nutritiva que é perfeita para dias frios!

A sopa de feijão é uma refeição tradicional e nutritiva que pode ser adaptada à sua preferência pessoal. Esta receita tem como principal ingrediente o feijão, rico em proteínas vegetais, além de oferecer um sabor reconfortante.

Ingredientes

  • Feijão - 1 lata ou 500g crus
  • Cebola
  • Beterraba
  • Pimenta-do-reino
  • Salsinha
  • Sal a gosto

Método de Preparo

  1. Nasse o feijão por ao menos 4 horas. Isso ajuda na digestão.
  2. Corte a cebola e a beterraba em pedaços menores.
  3. Em uma panela, coloque o feijão cozido, junte as verduras cortadas, sal e pimenta-do-reino ao gosto.
  4. Misture tudo bem e deixe ferver até que a sopa esteja no ponto desejado.
  5. Sirva com salsinha a parte para dar um toque extra de frescor.

Pronto! Agora você pode saborear sua sopa de feijão nutritiva, uma refeição que é ótima não apenas para o seu paladar, mas também para sua saúde. Experimente e compartilhe essa receita com seus amigos!