Receita de Torta de Banana com Farofa: Delicia Brasileira!

Sinta-se à vontade para preparar torta de banana de farofa, uma iguaria típica da culinária brasileira que certamente agradará toda a sua família. Esta receita é fácil e rápida, oferecendo um contraste delicioso entre o doce da banana e a crocância da farofa.

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 150g de farinha de mandioca (para a farofa)
• 6 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 ovo
• Açúcar à gosto
• Zimbro e pimenta-do-reino ao gosto (opcional)

Metodo:

1. Comece descascando as bananas e cortando-as em pedacinhos pequenos.
2. Em uma tigela, misture a farinha de mandioca com o açúcar e a manteiga derretida. Misture até formar uma farofa crocante.
3. No fundo de um refratário ou aro de forno, coloque metade da farofa e crie uma camada.
4. Em seguida, adicione as bananas sobre a farofa e espalhe delicadamente para que fiquem uniformes.
5. Finalmente, cubra com o restante da farofa e leve ao forno preaquecido em 180 graus por aproximadamente 25 minutos até que esteja dourada.

Acompanhe esta torta com um chá quente e desfrute de uma deliciosa sobremesa caseira!