Transformando a Sobra do Churrasco

Quer saber como aproveitar as sobras do seu churrasco? Leia este artigo e descubra receitas fáceis e deliciosas para transformar o que sobrou em pratos incríveis!

Ingredientes Comuns das Sobras de Churrasco

Aqui está uma lista dos ingredientes típicos que você pode ter sobrando:

• Picanha
• Costeletas
• Camarões
• Salsa
• Berinjela
• Alho

Receitas para Transformar as Sobras do Churrasco

Vamos mostrar como transformar essas sobras em deliciosos pratos:

Coxinha de Picanha

Para fazer esta receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes: picanha, massa para coxinha, queijo coalho e alho.

• Ferva a picanha com um pouco de água por alguns minutos.
• Coloque a carne na massa para fazer as coxinhas.
• Refrigere-as durante algumas horas antes de fritar em óleo quente.

Salpicão de Costeletas

Para o salpicão, você precisará das costeletas, cenoura, alho e suco de limão.

• Corte as costeletas em pedaços menores.
• Ferva-as com cenoura e alho até ficarem macias.
• Adicione o suco de limão para dar aquele toque especial.

Pão de Queijo com Camarões

Para esta receita, você vai precisar de pão-de-queijo, camarões e alho.

• Colete o camarão espremendo as carnes para formar um purê.
• Adicione esse purê às misturas do pão-de-queijo.
• Os pães podem ser fritos em óleo quente ou assados no forno.

Sopa de Berinjela com Picanha

Para essa sopa, você precisará de berinjela, picanha e temperos à gosto.

• Lave bem a berinjela e corte em pedaços menores.
• Ferva-a com os pedaços de picanha até ficar macia.
• Adicione os temperos para finalizar o sabor da receita.

Dicas de Cozinha

Comece sempre lavando bem suas sobras antes de usar. Assim, você evita resquícios que podem atrapalhar a receita final. Sempre tenha noção do frescor dos alimentos para garantir uma boa sopa.