Receita de Vegetais Assados

Você está procurando uma receita deliciosa e saudável para Vegetais Assados? Neste artigo, vamos te mostrar como preparar um prato simples e saboroso que vai conquistar toda a sua família!

Ingredientes principais:

• Cebola
• Pimentão
• Beringela
• Salsinha
• Aceituna

Ingredientes secundários:

• Molho de azeite
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Lave bem todos os vegetais e corte-os em pedaços de tamanho semelhante.
2. Em uma tigela, misture o molho de azeite com sal e pimenta-do-reino. Coloque os vegetais limpos nessa mistura e deixe marinhar por 15 minutos.
3. Quando prontos para assar, preaqueça o forno a 200°C (400°F).
4. Coloque os vegetais na assadeira e leve ao forno. Assar por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que estejam macios.

Dica: Adicione um pouco mais de azeite para obter uma textura perfeita!

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