Receita de Lombo Suíno ao Molho de Cebola e Requeijão

Cooking delicious meals doesn't have to be complicated! Today we'll show you how to prepare a lombo suíno ao molho de cebola e requeijão, a dish that will surely impress your family and friends. Let's get started!

Ingredientes

• 4 fatias de lombo suíno
• 3 cebolas médias, picadas
• 100 ml de requeijão coalho
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal e pimenta do reino a gosto

Método

Cozinhar é fácil se você seguir algumas dicas! Comece aquecendo o azeite de oliva em uma frigideira. Em seguida, refogue as cebolas picadas até que estejam transparentes.

1. Ferva as fatias de lombo suíno em água com sal e pimenta a gosto por aproximadamente 10 minutos.
2. Drena o lombo e reserve.
3. Adicione as cebolas refogadas no liquidificador juntamente com o requeijão coalho. Misture bem até obter um molho homogêneo.
4. Ponha o lombo suíno na frigideira com o molho de cebola e requeijão, e deixe cozinhar por mais 5 minutos ou até que esteja no ponto desejado.

Pronto! Seu lombo suíno ao molho de cebola e requeijão está pronto para ser servido. Experimente esta receita e surpreenda com um prato delicioso e fácil de fazer!