Receta de Batatas Gratinadas com 4 Queijos

Prepare-se para deliciar seus sentidos com a Batatas Gratinadas 4 Queijos, uma receita simples, mas incrivelmente saborosa. Este prato é perfeito para dias de clima frio e reuniões familiares.

Ingredientes:

• 350g de batatas médias
• 4 tipos diferentes de queijo
• 1 dente de alho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto (opcional)
• Ouro ou manteiga

Modo de Preparo:

Comece lavando as batatas e cortando-as em rodelas finas. Refogue o alho em uma frigideira com um pouquinho de manteiga ou azeite até que esteja translúcido.

1. Coloque as fatias de batata no fundo de uma forma para gratinado.
2. Adicione camadas alternando entre as rodelas de batata, os tipos diferentes de queijo e o refogado de alho.
3. Zestre com sal e pimenta-do-reino. Finalize com um toque de manteiga ou azeite.

Leve ao forno pré-aquecido em temperatura adequada até que as batatas estejam gratinadas e crocantes por fora, mas macias por dentro. Servir imediatamente para aproveitar o sabor quente e cremoso!

Dicas:

• Experimente diferentes tipos de queijo para variar a receita.
• Adicione cebola roxa para mais crocância no final do prato.