Estrogonofe de Carne de Soja: Sem Glúten e Sem Lactose

Aqui está uma receita deliciosa de estrogonofe feito com carne de soja, perfeita para pessoas que buscam opções sem glúten e sem lactose.

• Ingredientes:
  1. 1 lata grande de carne de soja cozida
  2. 3 colheres (sopa) de molho de estrogonofe
  3. 2 dentes de alho, picados
  4. 1 cucharada de manteiga ou azeite
  5. Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Ferva a carne de soja se necessário.
2. Dissolva o molho de estrogonofe em uma panela com a manteiga ou azeite.
3. Cozinhe por 10 minutos até que tudo esteja combinado perfeitamente.
4. Sale e pimente ao gosto.

Você também pode servir a estrogonofe com arroz integral, se desejar!