Receita de Frango com Ameixa do Mazim

Aqui está a receita perfeita para Frango com Ameixa do Mazim, uma deliciosa combinação que é um bom acompanhamento. Esta receita vai fazer você desejar mais.

Ingredientes principais:

• Pernas de frango
• Ameixas secas do Mazim
• Cebola
• Alho
• Molho de soja
• Temperos a gosto (coentro, pimenta-do-reino)

Passos para preparar:

1. Lave as pernas de frango e deixe secar.
2. Ferva as ameixas secas do Mazim até elas ficarem macias, reserve a água da fervura.
3. Dêm uma fritada nas perninhas do frango em uma frigideira com um pouco de óleo.
4. Adicione a cebola e o alho picados, refogue por alguns minutos.
5. Junte as ameixas secas do Mazim e o molho de soja. Cozinhe por uns 15 minutos, até que o frango esteja cozido e o molho tenha engordado um pouco.
6. Acrescente temperos a gosto para finalizar.

Aproveite esta receita para momentos especiais com seus familiares. Não hesite, experimente já!