Receita de Fritada de Claras

A fritada de claras é uma receita simples e deliciosa que você pode fazer em casa para um lanche leve ou refeição rápida. Confira essa receita fácil e nutritiva.

<h2Ingredientes

• Claras de 4 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal a gosto
• Cebolinha, para decorar (opcional)

Metodo

Para preparar sua fritada de claras:

1. Bata as claras em uma tigela com um pouco de sal até formar uma meringue firme.
2. Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente sobre fogo médio.
3. Pegue pequenas porções das claras e despeje-as na frigideira derretendo com movimentos rápidos.
4. Cook until the omelette is golden brown on both sides, about 2-3 minutes per side.
5. Sirva quente com cebolinha ao lado.

A fritada de claras é uma ótima maneira de aproveitar as claras dos ovos enquanto o ovo inteiro pode ser reservado para outras receitas. Ela é leve, nutritiva e perfeita como complemento para um dia movimentado.