Receita de Gelado de Abacaxi com Coco

Gelado de abacaxi com coco é uma deliciosa sobremesa refrescante que você pode preparar em casa. Ideal para dias quentes, este gelado tem a combinação perfeita entre o suave sabor do abacaxi e o cremoso do coco.

Ingredientes:

• 1 abacaxi maduro
• 200 ml de leite de coco
• Pouco açúcar à gosto (opcional)

Misture todos os ingredientes em uma blender até obter uma mistura homogênea. Transfera para um recipiente e coloque em um freezer, batendo ocasionalmente a cada 30 minutos durante cerca de duas horas ou até o gelado estiver consistente.

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