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Mousse de alho (creme de alho)
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Receita de Mousse de Alho: Um Delicioso Tratamento para o seu Prato
Se você gosta de inovar nos seus pratos e quer surpreender os convidados, a mousse de alho é uma opção incrível. Esse prato não apenas é saboroso, mas também é muito versátil, podendo ser servido como entrada ou acompanhamento.
O que é Mousse de Alho? É um creme de alho muito fino e suave, com textura cremosa e sabor delicado. O processo para preparar a mousse é simples: apenas esprema o alho em uma batedeira até obter uma consistência homogênea.
- Alho cru
- Batedeira ou liquidificador
- Mesclador de massas (opcional)
Ingrédientes:
- 3 dentes de alho cru
- Sal a gosto
Método: Passe os dente de alho cru na batedeira até obter uma textura cremosa. Tempere com sal e reserve.
A mousse de alho pode ser utilizada em várias maneiras, como:
- Servido sobre sanduíches para dar um toque especial;
- Começado com um copo pequeno para uma entrada leve;
- Incorporando à saladas e ensopados.
Experimente essa receita fácil e deliciosa! Preparamos o seu apetite?