Receita de Pão de Mandioquinha Recheado

O pão de mandioquinha recheado é uma delícia típica do Nordeste brasileiro, feito com mandioca e recheado com carnes ou queijos. Se você está buscando uma receita fácil e deliciosa para impressionar os amigos na sua próxima festa, confira essa dica de culinária.

Ingredientes

• Mandioca cozida
• Farinha de mandioca
• Sal a gosto
• Opcional: carne moída ou queijo para recheio

Para começar, prepare a massa do pão de mandioquinha. Misture a mandioca cozida com farinha de mandioca e sal ao gosto até formar uma massa lisa.

Passo a Passo

1. Doe a massa em bolos redondos, pressionando com as mãos para formar pequenos panos.
2. Coloque o recheio no centro do pão. Pode ser carne moída ou queijo cremoso.
3. Feche os lados do pão de mandioquinha cuidadosamente ao redor do recheio, pressionando para selar bem a massa.
4. Ferva água em uma panela e coloque os panos. Cozinhe por cerca de 30 minutos ou até que os panos estejam cozidos.

Pronto! Agora você pode servir seu pão de mandioquinha recheado quente, acompanhado com azeitonas e um bom vinho tinto. Divirta-se preparando essa receita e aproveite cada pedacinho!

Dicas

• Para uma textura ainda mais crocante, use frituras para cozinhar os pães.
• Inclua cebola ralada no recheio para dar um toque especial.