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Pão de queijo de fécula
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receita de Pão de Queijo de Fécula
O pão de queijo de fécula é uma delícia tradicional brasileira, fácil de fazer e perfeito para qualquer hora do dia. Esta receita vai te ensinar tudo o que você precisa saber.
Ingredientes:
- 300g de fécula de mandioca
- 500ml de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino marinha
- Manteiga para untar (opcional)
Passos Fáceis:
- Cozinhe a fécula de mandioca: Em uma panela, junte a fécula de mandioca e o leite quente. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Cuide da consistência: A massa deve estar do jeito que prefere: se você quer um pãozinho mais firme, cozinhe a massa por mais tempo; para um pão de queijo macio e fofo, reduza o tempo. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
- Forme os pãezinhos: Com as mãos úmidas, forme bolinhas do tamanho desejado e coloque sobre uma assadeira untada com manteiga.
- Assar: Leve os pãozinhos ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam dourados. Eles estarão prontos quando soltarem das laterais da assadeira.
Experimente esta receita e sinta o gosto de uma especialidade típica do Brasil!